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日本橋　だし場はなれ　NihonbasiDasibaHanare

「だし場」は、かつおぶしなど「おだし」の老舗である「にんべん」が、「COREDO室町」に出店。ショップのとなりに「だしバー」とかけて「だし場」というのを作った事がはじまりだそうです。こちらはスタンド形式で、１杯１００円のだし汁や、そのほかかつおぶしのごはん、季節の味噌汁などを頂く事が出来ます。店先の狭いスタンドですが、とても人気があり、「COREDO室町２」に「だし場　はなれ」が出来ました。

「はなれ」の方は、着席してゆっくりお食事を楽しめます。

お食事

一汁三菜は、日本料理の献立およびメニューの1つ。
一汁は汁物を1品、三菜は料理を3品という意味である。もともとは本膳料理の献立の1つで、飯と漬物と汁物に加えて、膾が1品、平皿と呼ぶ煮物が1品、そして焼き魚等の焼物が1品で、一汁三菜である。
「はなれ」でお出しのきいた新しい日本食を堪能してください。

お食事の後にも和風アレンジのパフェや、どら焼きを使ったスイーツも楽しめて、女子会や同窓会、誕生日やお祝いにも最適です。

ちょっとした休憩などに立ち寄ってみてもいいですね。

 
店内はシンプルかつ和風モダンな感じです。
ランチやディナーにも使いやすいお店です。

お勤め先や友人達でのご宴会にも最適。

インフォメーション

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