店内は、1名様からご利用できるカウンター席や、和の雰囲気を味わうことができる掘りごたつ式の半個室も完備しており、国内外のお客様を問わず日本酒が好きな方で満席状態です！
最大３５名様のご宴会が可能なテーブル席も利用できますが、混雑していることが予想されるためご利用の際にはご予約をしてのご来店をおススメします。
本サイトで詳しい連絡先やご住所、お近くの駐車場などの情報も載せておりますので気軽にご連絡してみてはいかがでしょうか？
ここで私が、夢酒新宿本店【yumezake-shinjuku】を訪れて感じた楽しみ方をお伝えしていきますが、店内の雰囲気は黒を基調にしていて間接照明も使っており、モダンな感じを演出していますが、デートに使うというよりも、カジュアルに楽しむ方法が向いています。
私は、１人で入店したのでカウンター席に座りましたが、日本酒をあまり飲まないため、何を頼めばいいのか分からない状態でしたが、スタッフの方が丁寧にオススメしてくれた【十四代】という日本酒を試しに飲んでみました。
まろやかでスッと後味が消えていく飲み口で、日本酒が苦手な人でもグイグイ飲んでしまいそうな美味しさで１人酒をしたいとフラっと入ったお店でしたが、素晴らしいお酒を堪能できて良かったです。
このお店の見どころは、SNSを積極的に活用しているため、LINE@やFacebook、Twitterなどに登録するとその時にしか味わえない、特別なお酒を割引料金で飲むことが出来るサービスで、私もすぐに登録してプレミアムなお酒を低価格で試させて頂きました。
日本酒の付け合わせに、私の大好きなウニが入っている、産地直送の魚介類の盛り合わせを注文しましたが、１５００円程度とリーズナブルな金額で楽しめて得した気分になれます。
他にも目移りしてしまうような、日本酒と料理がありましたが、電車で地元に帰る都合上、残念ですが１時間ほどでお店を後にしましたが、次回訪問時の割引券を頂いたのでまた行きたいと思います。
夢酒新宿本店【yumezake-shinjuku】の魅力は、なんといっても日本酒ですが、飲む温度によって味や香りが変わるので、スタッフの方と相談しながら、お気に入りのお酒を見つけてみるのも、楽しみ方の１つではないでしょうか？
日本酒は、私たちが食べ慣れているお米と米麹、水を原材料で作られているお酒で日本のお酒の文化に古くから伝わっていますが、日本酒輸出額が１００億円を超えているほど、海外でも大きなブームになっております。
特に日本酒が人気になっている理由は、日本全国、その地方それぞれに地酒があり、各地のお酒を楽しめる事ですが、ご自身の好みに合った日本酒を見つける事は時間がかかってしまう事でしょう。
そこで、先ほどおススメさせて頂きました【夢酒】で様々な日本酒を試しに飲んでみる事で、大好きな日本酒に出会えると思いますので、ぜひご利用してみてください！
日本酒は、すでに日本の立派な伝統文化になっているので、その歴史を少し振り返ってみますが、紀元前500年〜1000年頃、中国から日本にお米を作る文化が伝わったことで、お米による酒造りの歴史が始まったと言われています。
その後、江戸時代に現代の酒造りの技術が完成されたことで、より安定した美味しい日本酒が作れるようになった事が、日本に定着してきた理由の１つと言えますが、海外の和食ブームも重なったことでグローバルに日本酒が注目されることになりました。
